BRÉSIL - La conquête de l'indépendance nationale. L'Argentine est cultivée sur plus ou moins 14 % de sa superficie, soit 380000 km² sur les 2800000 km² de son territoire, mais près de la moitié de la superficie du pays est occupée par de l'élevage extensif. Cliché Hervé Théry, Tamarana (Paraná), 2006 Quels sont les différents types d’agricultures au Brésil ? En pop-up : indicateurs et méthodes pour une mise en évidence des dynamiques de fronts pionniers par l'analyse des variations spatiales et temporelles du taux de masculinité. La géographie agricole du Brésil en sort profondément changée ainsi que la place de l'agriculture dans le système économique. B) Différents types d'agriculture En 1991, une réglementation européenne a été mise en place afin de limiter l'utilisation des produits phytosanitaires . drapeau du mouvement. Elle a longtemps été la base économique et sociale principale de la région depuis le XVIe siècle, sous la forme de plantations solidement contrôlées par les oligarchies locales. Ce qu'il faut retenir. Depuis le début des années 90, la production agricole a plus que doublé et la production animale, elle, a triplé. D'après un texte d'Hervé Théry : "Des hommes, des femmes, des migrants", Cahiers des Amériques latines, n°24, Iheal, 1997 www.iheal.univ-paris3.fr/IMG/CAL/CAL24-dossier7.pdf, En rubrique Savoir faire : Identifier et analyser les marqueurs spatiaux des fronts pionniers brésiliens. Girardi, E.P. Le «boom» du soja au brésil : la constitution d'un «complexe national dependant» La culture du soja occupait autour de 200.000 hectares en 1960, et moins de deux millions d'hectares en 1970. L'agriculture et l'élevage gardent donc une place importante dans l'économie brésilienne : générateurs de devises indispensables à l'équilibre des comptes nationaux, pourvoyeurs d'aliments bon marché et de main-d'œuvre avide de travailler, ils donnent aux autres secteurs les moyens de maintenir les salaires au plus bas. Cliché : Hervé Théry, champs irrigués sous rampe à pivot à Cristalina (Goiás) en 2006. le Brésil, succès et revers de l'agriculture productiviste - ppt video . • Au Brésil, l'arc de la déforestation de l'Amazonie s'étend du nord du Rondônia à l'embouchure de l'Amazone. Le Brésil est, depuis 2005, le premier exportateur mondial de viande bovine et se situe au 2e rang mondial pour le cheptel bovin (tonnage et/ou valeur), derrière l'Inde dont les vaches ont un tout autre statut et un tout autre rôle. Des productions agricoles différenciées. Et le soja, naguère planté dans le Sud, vient désormais principalement du Mato Grosso où il progresse rapidement vers le nord. 3, 6) ? Et puis, si le Brésil exporte et nourrit des centaines de millions de personnes dans le monde, sept millions de Brésiliens souffrent encore de la faim, malgré les progrès accomplis par les actions gouvernementales. Ce type d'analyse, et les cartes auxquelles elle donne lieu, est proposé par le logiciel Philcarto (qui a servi à la réalisation de la première ébauche de la plupart des cartes de ces deux articles), disponible à l'adresse suivante : http://philgeo.club.fr/Index.html, Point méthodologique (autre dossier, nouvelle fenêtre) : Concevoir une typologie cartographiée à partir d'un graphique triangulaire. Les maxi retraites chapeau aux États-Unis. Pages 68-69 du manuel 4. Pour les personnes initiées à l’agriculture syntropique, cette vision des choses ne va pas sans rappeler les principes évoqués par Ernst Gotsch, fondateur de ce type d’agriculture. Ce monument rappelle le massacre de 19 paysans sans terre le 17 avril 1996. En effet, nous avons préparé les solutions de CodyCross Vaste domaine agricole au Brésil.Ce jeu est développé par Fanatee Games, contient plein de niveaux. L’agriculture familiale au Brésil emploie plus des trois quarts de la main-d’œuvre agricole, mais la priorité du pays reste l’agriculture intensive. ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/.../a1250f03a.pdf. Si elle n’est à l’origine que de 38 % de la valeur de la production agricole nationale, elle fournit en revanche 70 % de la consommation du pays. Le Brésil est passé d'un statut d'agriculture de pays pauvre à celui de mastodonte de l'exportation. São João d'Aliança (Goiás), 2003 En France, on se souvient des poulets brésiliens qui concurrençaient les poulets produits en  Bretagne. Ces tensions peuvent sembler étranges dans un pays où tant d'espace est disponible, où l'agriculture et l'élevage n'ont en moyenne occupé que 41% du territoire national, dont moins de 7% sont effectivement cultivés. Source : SIM, Système d'information sur la mortalité. C'est comment ailleurs ? Il est, depuis l'arrivée des Portugais, l'un des principaux moteurs de la dynamique des espaces ruraux brésiliens, des zones périurbaines à la pointe avancée des fronts pionniers. Mais cela ne va pas sans des tensions et des conflits, qui entraînent tous les ans des centaines de morts. Après quatre décennies de colonisation, l’Amazonie ‐ comme d’autres régions forestières en Afrique et Asie tropicales - s’intègre de plus en plus vite aux grands enjeux mondiaux (sociaux, économiques et environnementaux). 5 à 7 p. 256) 4. Le Brésil accueille la coupe du monde de football du 12 juin au 13 juillet 2014. Ces déplacements, sur des centaines de kilomètres, illustrent les mobilités de la carte agricole du Brésil, perpétuellement remise en question au gré des mouvements migratoires et des sollicitations des marchés mondiaux [3]. En 1995, la race constituait plus de 60% des 160 millions de bovins du Brésil et, en 2005, quelque 85% des 190 millions de bovins du Brésil avaient du sang Nélore. On trouve aujourd’hui 3,4 millions d’exploitations de ce type au Brésil, qui occupent un quart de la surface agricole et emploient les trois quarts de la main d’oeuvre. Cliché : Hervé Théry, 2. Mais cette domination a été contestée dans les années 1970 par de nouveaux venus, les planteurs de l'État de São Paulo qui, prompts à saisir les subventions offertes pour produire de l'alcool combustible [2] ont, en quelques années, développé une capacité de production plus puissante et plus moderne que celle du Nordeste. Des terres, mises en jachère, sont mobilisables aux États-Unis et dans l'Union européenne mais dans des proportions limitées. Pour les moutons, une deuxième région apparaît (c'est même la principale pour ce qui est de la valeur de la production), l'extrême Sud du pays, à la frontière de l'Uruguay, une région qui s'assimile déjà à la Pampa et où l'élevage extensif des moutons trouve bien sa place. Le Brésil est passé d'un statut d'agriculture de pays pauvre à celui de mastodonte de l'exportation. [4] La notion d''anthropisation, qui signifie simplement "transformé par l'action humaine", est un euphémisme choisi par l'Institut brésilien de Géographie et Statistique (IBGE) pour signifier ni "mis en valeur", ni "dévasté". 5, 6) ? Moins de contraintes et de normes. La Nélore a comme origine le bovin indien Ongole de type zébu que le Brésil a commencé à acheter en Inde dans les années 1920. Les OGM sont très répandus au Brésil, les pesticides aussi. 2 p. 254) 3. Les mesures contre la canicule en Allemagne et en Espagne, C'est comment ailleurs ? Aujourd'hui, sa population est passée à plus d'un million et demi. Traduction : je vends une terre pour planter du soja, localisée à 20 km de Campos Lindos, superficie 25 500 hectares, tel 934 1362 Nelson. La forêt amazonienne est menacée par le développement intensif de l'élevage au Brésil, selon un rapport publié le 29 janvier par l'organisation écologique Greenpeace, à l'occasion du Forum Social Mondial de Belém (Brésil). Comment les Brésiliens ont-ils augmenté leurs productions agricoles ? Docs 5, 6 et 7. On notera d'ailleurs que l'Inde a contribué au développement du cheptel bovin brésilien puisque, dans un discours à São Paulo, le 14 avril 2008, la présidente de la République indienne, Pratibha Patil, rappelait qu'environ 80% du bétail brésilien tire son origine d'une race de type zébu appelée Nellore (ou Nélore) originaire d'Inde [encadré ci-dessus] et que l'année 2006 avait marqué le 100e anniversaire de l'importation du premier spécimen au Brésil. Les inégalités et les tensions sont fortes au Brésil entre ces deux types d’agricultures (4/5 des exploitants occupent 1/3 des terres). L'essentiel de la production agricole provient de la région de la Pampa. Ces cultures irrigués (en général des fourrages ou des haricots) se distinguent des champs de soja voisins, non irrigués et reconnaissables à leur aménagement en courbes de niveau, au premier plan, et des exploitations d'élevage, à l'arrière-plan. Pointeur .kmz sur l'image Google Earth de Tamarana (23°49'12.58"S / 51° 9'15.59"O), Questions foncières et politiques de réforme agraire au Brésil (Ludivine Eloy, Jean-Philippe Tonneau, Pablo Sidersky ), La réforme agraire dans la Pampa : l'exemple du Rio Grande do Sul (Cécile Follet). Ironiquement, tandis que l'Ongole s'établissait avec succès dans plusieurs pays en Amérique du Nord et du Sud, aux Caraïbes, en Asie du Sud-Est et en Australie, sa population a subi un énorme déclin dans sa région d'origine, la partie côtière de l'Andhra Pradesh et est de moins bonne qualité que la population du Brésil. La répartition des bovins est totalement différente de celle des petits animaux : sa concentration majeure se situe dans le Mato Grosso, le Mato Grosso do Sul et le Goiás, avec des prolongements vers le Pará et le Tocantins. Télécharger la fiche Brésil - Collection 2015 (PDF - 480 Ko) Contexte agricole et relations internationales. Selon les données récemment publiées par l'Institut brésilien de géographie et de statistiques (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística / IBGE : Censo Agropecuário 2006, Resultados preliminares) le Brésil comptait, en 2006, un peu moins de 170 millions de têtes de bétail, alors que selon la Pesquisa Pecuária Municipal, du même IBGE et à la même date, le pays en comptait alors près de 206 millions. 1. Les principaux produits sont le soja, le maïs, le blé, la viande, la lain… 2 / Pourquoi peut-on parler de déserts verts au Brésil ? Le Brésil devient un géant vert et devient un grand exportateur de produits agricoles. Malheureusement, ces dernières se situent principalement en Amazonie, dans des régions mal dotées et mal desservies, si bien que les invasions illégales de terres continuent de plus belle, dans des régions plus attirantes. On distingue aussi les retenues d'eau nécessaires à l'alimentation des rampes. Au contraire, au Brésil, la montée en puissance des politiques d’agriculture familiale va de pair avec la réduction des ressources pour les politiques de réforme agraire et foncière. Certaines exploitations sont énormes. Aller à la navigation, 1. La canne à sucre a été pendant des siècles le quasi-monopole du Nordeste, où elle pousse bien sur les sols profonds du littoral, la zona da mata, bien mal nommée "zone de la forêt", celle-ci ayant été depuis longtemps défrichée pour lui faire place. Comparez les deux grands types d’exploitation existant au Brésil en complétant le tableau suivant : nombre surface taille Type d’agriculture (carte) Localisation (carte) Petites exploi-tations Grandes exploi-tations La déforestation au profit de la culture du soja en Amazonie 5 3. En dehors du Rio Grande do Sul, le riz est associé au front pionnier : il est donc logiquement en progression sur le tracé du front correspondant à l'arc du déboisement et en déclin derrière lui où il est remplacé par d'autres cultures ou, plus fréquemment, par des pâturages. Lorsqu'ils y parviennent, ils entrent à nouveau souvent en conflit, qui peut être violent, avec les anciens occupants ou avec d'autres immigrants, petits paysans comme eux ou éleveurs, aux méthodes parfois expéditives : ce n'est pas par hasard que la région du bico do papagaio (le "bec de perroquet", à la pointe septentrionale de l'État de Tocantins, est celle où se sont produit les conflits les plus meurtriers. Comme vous avez choisi notre site Web pour trouver la réponse à cette étape du jeu, vous ne serez pas déçu. pour Géoconfluences le 15 mai 2009, Ressources de géographie pour les enseignants, Les dynamiques de l'agriculture brésilienne, , directeur de recherche émérite au CNRS-Creda, - professeur à l'Université de São Paulo (PPGH-USP), Le taux de masculinité, marqueur des dynamiques spatiales au Brésil, Copyright ©2002 Géoconfluences - DGESCO - ENS de Lyon - Tous droits réservés, pour un usage éducatif ou privé mais non commercial, Ressources pour les concours (Capes, agrégations, ENS...), Géographie en langues étrangères (DNL allemand, anglais, italien, espagnol), ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/.../a1250f03a.pdf, Concevoir une typologie cartographiée à partir d'un graphique triangulaire, L'image en plus haute définition (350 Ko), www.iheal.univ-paris3.fr/IMG/CAL/CAL24-dossier7.pdf, Identifier et analyser les marqueurs spatiaux des fronts pionniers brésiliens, Identifier et analyser les marqueurs spatiaux des fronts pionniers brésilien, Questions foncières et politiques de réforme agraire au Brésil, La réforme agraire dans la Pampa : l'exemple du Rio Grande do Sul, Biocarburants, des filières en forte croissance, Le Brésil acteur et stratège dans les négociations agricoles internationales, http://mappemonde.mgm.fr/num10/articles/art06206.html, www.fao.org/ES/esc/common/ecg/550/fr/AgOut2017F.pdf, Histoire d'un pionnier brésilien en Amazonie, Jeu de piste par l'image sur le territoire brésilien, Le défi des transports et de la logistique au Brésil, Identifier et analyser les marqueurs spatiaux des fronts pionniers, démarche générale, Persistance et diversité des activités de collecte au Brésil, Les dynamiques des fronts pionniers amazoniens, Dynamiques et enjeux des agricultures familiales au Brésil, Bertrand J.-P. et Théry H. - "Le marché mondial et l'expansion du complexe soja dans les cerrados du Mato Grosso". Cliché : Hervé Théry, Ourilândia (Pará), à proximités des mines de Carajás, juillet 2007. Ainsi, e n dix ans, la France a réduit de 20% l'utilisation d'engrais chimique. Hervé Théry, directeur de recherche au CNRS-Credal, Le riz, qui était naguère produit dans tout le pays, vient aujourd'hui principalement de deux régions spécialisées, dans le Rio Grande do Sul, en rizières irriguées, d'une part, et sur un arc allant du Mato Grosso au Maranhão d'autre part. De 1973 à 1995, trois autres rencontres ont également été organisées avec les mêmes objectifs. L'agriculture au Brésil ne représente qu'environ 5 % du PIB (Produit intérieur brut) du pays, mais l'industrie agroalimentaire représente 1/4 du PNB et 40 % des exportations . Le monde rural brésilien est donc à la fois en pleine évolution et marqué par de très fortes disparités, dans tous les domaines : les tailles des exploitations, la valeur de leur production, leurs spécialisations. L'arrivée au Brésil des premiers bovins importés d'Inde, vue par le peintre Calmon Barreto (Musée d'Araxa). Clichés : Hervé Théry, Juruena (Mato Grosso), 2001 : assentamento* de réforme agraire où des migrants du Sud ont planté du café comme culture de rente *assentamento : voir l'article  Dynamiques foncières et agricoles au Brésil, Plan de café en grains, sud du Minas Gerais, 2007, Pointeur .kmz sur l'image Google Earth de Juruena ( 10°13'31.77"S / 58°32'58.18"O). C’est l’une des bases de cette puissance émergente qui tente de sortir de son statut de SUD. Ce taux est le pourcentage du territoire de la commune (município) où la végétation primaire a été transformée par l'action humaine. Eric Sabourin, « Analyse socio-historique de la politique d’agriculture familiale au Brésil », Brésil(s) [En ligne], 13 | 2018, mis en ligne le 31 mai 2018, consulté le 09 juin 2018. Les oranges sont présentes presque partout, pour la consommation locale, mais deux points de concentration apparaissent : les pôles spécialisés de Bahia et de São Paulo, grâce auxquels le Brésil produit 80% du concentré de jus d'orange commercialisé dans le monde. Sur la carte, localisez en rouge le Brésil. Au Brésil, des défrichements pour augmenter les terres agricoles sur les fronts pionniers, notamment dans la forêt amazonienne. Où se trouvent les terres disponibles, en réserve pour l'agriculture, sachant que les plus favorables en termes d'accessibilité et de qualité sont pour la plupart déjà exploitées. Si l'on s'intéresse à la croissance du cheptel dans les dix ans qui séparent le recensement de 2006 du précédent, on voit bien (carte de synthèse statistique ci-dessus à droite) à quel point c'est le nord qui la concentre (à l'exception de l'île de Marajó) alors que les déprises concernent principalement le Sudeste, et tout particulièrement l'État de São Paulo. Pointeur .kmz sur l'image Google Earth d'Eldorado de Carajás (6° 6'7.66"S /49°21'13.55"O), Cliché : Hervé Théry, Eldorado de Carajás (Pará), 2007. En Asie et en Australie il y a peu de surfaces cultivables supplémentaires en excès, le manque d'eau y étant un facteur limitatif important. Pour les porcs (et les volailles) deux répartition apparaissent également : quelques points du Nordeste en particulier le Maranhão et l'agreste (voir le glossaire), et surtout une zone qui englobe l'ouest du Paraná, du Santa Catarina et le nord du Rio Grande do Sul. En rubrique "savoir faire" (P. Gautreau, S. Tabarly) : Identifier et analyser les marqueurs spatiaux des fronts pionniers brésiliens. 2. Cliché : Hervé Théry, pris dans un restaurant pour routiers au bord de la Brasília-Belém (BR-153) à Miranorte (2007). Les paysans installés dans cette zone de réforme agraire ont créé une coopétarive pour commercialiser leur production (en briques de lait UHT), qui affiche clairement (et fièrement) qu'il s'agit de "produits de la réforme agraire". L'élevage mérite une attention particulière en raison de son poids économique et surtout de ses effets structurants sur l'espace. Développement, Ecole Nationale d’Agriculture de Meknès ; 3 CIRAD, UMR G-Eau . Aller au contenu. Donc il existe un système de double récolte qui permet d'enchainer culture de soja, puis culture du maïs. Elle s'étend aujourd'hui (en 1981) sur plus de 8 millions d'hectares, soit près de 16 %de terres labourables disponibles au Brésil. Cette progression s'est faite par la mise en culture des cerrados du Mato Grosso, du Goiás et de l'ouest de Bahia, alors que dans les "vieilles" régions de production (celles des années 1970) du Sud il était concurrencé par d'autres productions. Les réserves de terres potentiellement cultivables sont importantes en Amérique du Sud (Brésil et Argentine) mais les problèmes logistiques freinent leur mise en valeur. édition de la page web, Sylviane Tabarly, L’article Plusieurs systèmes coexistent en fait tant bien que mal dans l'espace rural du pays : - d'un côté des formes nouvelles d'organisation de la production agropastorale modernes, intégrées à un puissant complexe agro-industriel et bien reliées aux autres formes de production, de circulation et de consommation, mais qui emploient peu de main d'œuvre par rapport à leur production et à leur capital investi. – Ce défi a-t-il été relevé (doc. Le Brésil ne produisait pratiquement pas de soja avant les années 1970, il est aujourd'hui le second producteur de graines, le premier exportateur mondial de tourteaux, et l'un des tout premiers pour l'huile. Alors que la répartition des chevaux est très proche de celle des humains, tant la symbiose est encore forte dans le monde rural, celle des "petits animaux" présente deux types de répartition bien distincts. Le roi du Portugal, fuyant Napoléon, se réfugie à Rio en 1808 et ouvre aussitôt les ports brésiliens au commerce extérieur. Les cartes ci-dessous montrent bien la progression des bovins dans le Centre-Ouest et en Amazonie, le front de l'élevage a désormais franchi les limites des cerrados et avance de plus en plus dans la forêt amazonienne.

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